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  • Millésimes
    • CHAMPAGNE
    • BERTHELOT-PIOT
      Vignoble familial depuis 5 générations, 15 ha, en viticulture raisonnée. Très joli Champagne cuvée Prestige, issue ...
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    • BORDEAUX
    • Château La MARZELLE
      Au sommet. “Nous accroissons notre effort pour la culture en biodynamie, nous explique Philippe Genevey, nous avons ...
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    • BOURGOGNE
    • Domaine Guy ROBIN
      À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Un beau domaine de 15 ha entourant le village de Chablis. “J’ai des vins ...
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    • LOIRE
    • Château de CREZANCY
      “Le Sancerre est comme un bon chrétien, il est bon quand il a fait ses Pâques”, dit-on ici, comme le faisait Balzac. Un ...
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    • RHÔNE
    • Château REDORTIER
      Beau Gigondas 2014, qui possède un charnu bien présent et cette charpente à la fois riche et souple, avec ces notes ...
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    • ALSACE
    • Maison ZOELLER
      Comme en témoigne le pressoir datant du XVIIe siècle, la famille perpétue depuis plus de dix générations la tradition ...
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    • LANGUEDOC
    • Château La CLOTTE-FONTANE
      Un domaine de 130 ha. Enserré dans une boucle du Vidourle, le Château fût construit sur les ruines d'une villa romaine. ...
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    • SUD-OUEST
    • Domaine PICHARD
      À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Un domaine où l’exposition plein sud à mi-coteau (au sol maigre, ...
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  • Guide des Vins
    • ALSACE
    • Maison PETTERMANN
      Vignerons de père en fils et descendant d’une longue tradition viticole, ils ...
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    • BORDEAUX
    • Château GRAND-PUY-LACOSTE
      Incontestablement au sommet. Le vignoble couvre 55 ha de vignes d’un ...
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    • BOURGOGNE
    • Clos des LAMBRAYS
      Au sommet. Appartient à LVMH. Le vignoble de ce (très) Grand Cru ...
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    • CHAMPAGNE
    • Jean-Michel PELLETIER
       À la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. Quatrième génération pour ...
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    • LANGUEDOC
    • Domaine PECH D'ANDRÉ
      Depuis 1701, dix générations de la famille d’André accompagnent ce lieu au ...
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    • SUD-OUEST
    • Château de VIELLA
      Le domaine est situé aux confins du Gers. Actuellement, c'est Alain, ...
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    • VAL DE LOIRE
    • Domaine des RAYNIÈRES
      Le père et le fils cultivent ce vignoble de 30 ha, conduit en culture raisonnée : ...
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    • VALLÉE DU RHÔNE
    • Domaine des LAURIBERT
      Domaine exploité par la famille depuis 5 générations. En 1997, Laurent Sourdon décide ...
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  • Classements
  • Vins et mets
    • Vin et Fruits de mer
    • Il n'est souvent pas si simple d'accorder les fruits de mer. Le goût iodé puissant des coquillages et des crustacés peut gâcher un vin. Il faudra choisir des vins blancs suffisamment nerveux donc assez puissants et dotés d'une belle acidité ...
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    • Vin et Foie gras
    • Un seul conseil, prenez grand soin dans le choix de votre foie gras, il devra être de couleur rose ou beige pâle, ferme au toucher et sans tâches brunes. Optez pour un foie gras de canard plus goûteux et moins cher que le foie d'oie. Le foie gras est bien évidemment le produit des fêtes de fins d'années mais on peut le déguster tout au long de l'année avec grand plaisir ...
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    • Vin et Gibiers
    • Les gibiers qu'ils soient à plumes comme le canard, le faisan, la bécasse ou la caille ou à poils comme un chevreuil, une biche, un sanglier ou encore le lièvre annoncent les repas d'automne et les fêtes de fin d'années. Leur goût est fort. Il faut donc les accompagner dignement de vins puissants et d'un certain âge. Ils appellent de grands vins rouges de garde ...
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    • Vin et Poissons
    • Les alliances mets vins autour du poisson se feront majoritairement avec un vin blanc. En effet, le poisson est riche en protéines qui fondent l'acidité des vins blancs. A la différence des protéines de la viande, celles du poisson ne peuvent adoucir les tanins du vin rouge. Dans le choix du vin, on tiendra compte de l'origine du poisson, s'il est d'eau douce ou de mer et bien sûr du type de préparation ...
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    • Vin et Viandes
    • La manière de présenter et préparer la viande va influencer la texture du tissu animal, l'odeur, la couleur et la teneur en graisse. Les types et le degré de cuisson de même que la nature de la coupe, fine ou épaisse vont également générer une palette de sensations tactiles, thermiques et aromatiques. Ces critères de préparation sont déterminants dans le choix des vins ...
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    • Vin et Volailles
    • Poulets, pintades, pigeons, canard, et dindes, appellent une multitude d'accords mets et vins. La volaille est véritablement le trait d'union entre les vins rouges et les vins blancs. En plus du jeu des textures et des goûts, on peut s'intéresser au jeu des couleurs entre la chair de la viande et la robe des vins. Cependant, on évitera de servir des vins rouges trop tanniques ou des blancs très boisés ...
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    • Vin et Fromages
    • La France compte beaucoup de fromages de différentes sortes. Le plateau de fromage fait donc partie des rituels de la table, pourtant beaucoup d'idées reçues s'effondrent à la dégustation. L'alliance des vins et des fromages en est l'exemple le plus frappant. Dans tous les cas : éviter les vins rouges puissants et tanniques sur les fromages, ces vins rouges font ressortir de l'amertume ...
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    • Vin et Desserts
    • Les types de desserts sont nombreux ; glaces, tartes aux fruits, desserts chocolatés, aux cafés, crèmes et autres mousses ...Ils appellent généralement des vins rouges ou blancs d'évolution différente. Les desserts sont sucrés par nature, un accord par similitude est à rechercher et une certaine harmonie peut être obtenue avec des vins moelleux ...
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VINS DU SIECLE


LA GRANDE RACE DES CHABLIS DU DOMAINE GERARD TREMBLAY


CHABLIS
DOMAINE GERARD TREMBLAYUn remarquable propriétaire qui exploite avec son épouse Hélène, et son fils Vincent, un beau vignoble, patiemment constitué qui compte aujourd'hui 37 hectaresdont une dizaine en Premiers Crusauxquels s'ajoutent des hectaresen Chablis, Petit Chablis et grand cru Vaudésir, l'un des plus grands vins de Chablis. Très attachéà la qualité, très ...


DOUZE VIGNERONS DE BOURGOGNE TALENTUEUX


DOMAINE ALAIN VIGNOTBOURGOGNE COTE SAINT-JACQUESAlain VignotVignerons de père en fils, la famille est propriétaire de 12 ha de vignes dont 10 ha de l’appellation Bourgogne Côte Saint-Jacques.
En 1934, mon grand-père Fernand, vigneron à Paroy sur Tholon, étend son domaine en achetant sa première parcelle sur la Côte Saint-Jacques. En 1955, mon père Jacques Vignot entre dans l’exploitation familiale, afin de cultiver et ...


LES SIX BORDEAUX DE REFERENCE


 Château BELLE GARDE (BORDEAUX)
Éric Duffau
2 692, route de Moulon
33420 Génissac
Téléphone :05 57 24 49 12 
Télécopie : 05 57 24 41 28 
Email : duffau.eric@wanadoo.fr 
Site : www.vignobles-ericduffau.com 

Les origines de la famille Duffau demeurant sur la commune de Moulon, remontent au XVIIIe siècle. Une propriété de 46 ha.
Coup de ...


L'EXCEPTIONNEL ARBOIS DU DOMAINE DANIEL DUGOIS


 Dans la famille, nous sommes vignerons de père en fils et cultivons la vigne avec respect, depuis des dizaines d’années. Situées au coeur du triangle d’or (Arbois, Salins-les-Bains et Poligny), nos vignesbénéficient d’un sol particulièrement favorable à l’épanouissement des cépages Trousseau, Ploussard mais aussi Savagnin et Chardonnay. Nous avons coutume de dire que le vin ressemble ...

VINSDUSIECLE : 14 VIGNERONS BOURGUIGNONS DE TALENT


DOMAINE ALAIN VIGNOTBOURGOGNE COTE SAINT-JACQUESAlain VignotVignerons de père en fils, la famille est propriétaire de 12 ha de vignes dont 10 ha de l’appellation Bourgogne Côte Saint-Jacques.
En 1934, mon grand-père Fernand, vigneron à Paroy sur Tholon, étend son domaine en achetant sa première parcelle sur la Côte Saint-Jacques. En 1955, mon père Jacques Vignot entre dans l’exploitation familiale, afin de cultiver et ...


VINOVOX SUR YOUTUBE : LA DEGUSTATION DE MON VIN EN VIDEO


 3:28LAYAUGA  2:39Château Haut Marbuzet - Saint-Estèphe 1:32Domaine de L'Abbe Dine - Chateauneuf-du-pape rouge  2:34CROQUE MICHOTTE 1:00Champagne Moyat Jaury Guilbaud - Cuvée Millésime  1:34Champagne Eric Taillet - Cuvée Egali'T 1:30Champagne Eric Taillet - Cuvée Bansionensi  1:40Château de Lavison - Cuvée 977  1:18Champagne Boutillez-Marchand - Cuvée Blanc de ...

LES SIX BORDEAUX VRAIMENT INCONTOURNABLES


Château LAVISON (BORDEAUX)
Martine, Alexandra et Patrick Martet

33190 Loubens
Téléphone :05 56 71 48 82 et 06 82 80 24 17 
Email : chateau.lavison@orange.fr 
Site : www.chateau-lavison.fr 

Le 25 avril 1274, Bertrand Ladils, bourgeois de Bazas, cède le château à son suzerain, Edouard Ier, duc de Guyenne et roi d’Angleterre. Le fils aîné d’Edouard ...


LES QUATRE MEILLEURS POUILLY-FUISSE ET LES PLATS QU'IL LEUR FAUT


AUVIGUE (POUILLY-FUISSÉ)
Jean-Pierre et Michel Auvigue
Le Moulin-du-Pont - 3 131, route de Davayé
71850 Charnay-Lès-Mâcon
Téléphone :03 85 34 17 36 
Télécopie : 03 85 34 75 88 
Email : Vins.Auvigue@wanadoo.fr 
Site : www.auvigue.fr 

“Nous sommes producteurs depuis de nombreuses générations puisque, en 1629, précise-t-on, le nom Auvigue est ...


LES MEILLEURS PULIGNY-MONTRACHET ET LES PLATS QU'IL LEUR FAUT


Domaine Jacques CARILLON (PULIGNY-MONTRACHET)
Jacques Carillon
1, impasse Drouhin
21190 Puligny-Montrachet
Téléphone :03 80 21 01 30 
Email : carillon.jacques@free.fr 
Site : www.jacques-carillon.com 

“La vinification que je pratique reste dans la continuité de celle que j’ai toujours faite auprès de mon père, nous explique Jacques Carillon. La ...


BANDOL, CASSIS ET BELLET : LES 4 INCONTOURNABLES


DOMAINE LAFRAN-VEYROLLESBANDOLMme Férec JouveUne propriété dotée d'un superbe terroir. La vendange est manuelle, non égrappée, foulée souplement avant d'être mise en cuves de fermentation pendant 15 à 21 jours sous contrôle des température. Puis le vin est élevé en foudres de chêne de 18 à 24 mois. Cela donne ce grand vin rouge au nez puissant où se mêlent les épices et les fruits rouges, ample et solide, riche en couleur comme ...

VINS DU SIECLE : LES GRANDS COUPS DE CŒUR CHAMPENOIS


CHAMPAGNE LAURENT-GABRIELAVENAYEARL Laurent-GabrielEn 1982, Daniel Laurent reprend l'exploitation familiale de ses parents. Son père ne produisait qu'une infime partie de sa récolte en champagne qu'il réservait à quelques amis et clients, le reste était vendu au négoce champenois, à la vendange en raisins. Dès l'automne 1982, il décide de produire son propre Champagne, avec l'aide de son épouse, et déposent leur marque actuelle ...

POMEROL ET LALANDE-DE-POMEROL : LE CLASSEMENT DES MEILLEURS


- PomerolLe développement de ce vignoble (830 ha) dans la région de Pomerol, à partir du xiie siècle et durant tout le Moyen Âge, autour des commanderies des hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem (dont les chevaliers de Malte sont, aujourd’hui, les continuateurs), est aussi largement attesté par la tradition et la mémoire collective. Pomerol et son hospice, totalement détruit au cours des siècles suivants, furent, à l’évidence, ...

PROVENCE / CORSE : LE CLASSEMENT DES MEILLEURS VINS


Les meilleurs sont vraiment loin devant les autres, et ils sont ceux de ces propriétaires qui laissent s’exprimer au mieux les grands cépages de la région (Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Rolle, Ugni blanc…). Alors, dans les trois couleurs, on accède à des vins très parfumés, denses, qui se marient parfaitement avec les plats épicés.  Les Classements du site sont réactualisés en permanence en fonction des dernières ...

LE PLUS GRAND CASSIS SE TROUVE AU Château de FONTCREUSE


Château de FONTCREUSE (CASSIS)
Jean-François Brando
13, route Pierre-Imbert
13260 Cassis
Téléphone :04 42 01 71 09 
Télécopie : 04 42 01 32 64 
Email : fontcreuse@wanadoo.fr 
Site : www.vinsdusiecle.com/chateaudefontcreuse 
Site : www.fontcreuse.com 

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une élégante bâtisse dont ...


COUP DE CŒUR POUR LE COTEAUX VAROIS Château TRIANS


 Château TRIANS (COTEAUX VAROIS)
Jean-Louis Masurel
Chemin des Rudelles
83136 Néoules
Téléphone :04 94 04 08 22 
Télécopie : 04 94 04 84 39 
Email : trians@wanadoo.fr 
Site : www.trians.com 

Le Château Trians est assis sur le plateau de la Provence calcaire, qui permet des vendanges tardives, conférant ...


LES BORDEAUX SUPERIEURS DE L'ANNEE


 CLIQUEZ ICI POUR ACCEDER AU CLASSEMENT DES BORDEAUX SUPERIEURS DE MILLESIMES 2017Château BELLEVUE-FAVEREAU (BORDEAUX SUPÉRIEUR)
Vignobles Galineau
Moulin de Favereau
33790 Pellegrue
Téléphone :05 56 61 32 49 
Télécopie : 05 56 61 32 49 
Email : vignobles.galineau@wanadoo.fr 

C’est en 1968, que Michel et Marie-Claude s’installent avec beaucoup d’ambition ...


LE TOP DES CÔTES-DU-RHÔNE VILLAGES


Accédez directement aux commentaires de dégustation en cliquant sur le nom Domaine de L'AMAUVEChâteau BEAUCHENECaveau CECILE DES VIGNESDomaine de la CHAPELLEDomaine CLAVELDomaine des GRAVENNESDomaine des LAURIBERTDomaine de MAGALANNEDomaine MOULIN du POURPRÉChâteau La ROLIÈREChâteau SAINT-ESTEVE D'UCHAUXDomaine de la VALÉRIANE

 CLASSEMENT VALLEE DU RHONELES MEILLEURS RAPPORTS QUALITE-PRIX-TYPICITE DE L'ANNEE


TROIS FAUGERES DE REFERENCE


 Accédez directement aux commentaires de dégustation en cliquant sur le nom Domaine du METEOREChâteau des PEYREGRANDESDomaine de la REYNARDIÈRE

  CLASSEMENT LANGUEDOC ET ROUSSILLONLES MEILLEURS RAPPORTS QUALITE-PRIX-TYPICITE DE L'ANNEE


Les Classements du site sont réactualisés en permanence en fonction des dernières dégustations, découvertes, coups de cœur, déceptions...



LES 10 VIGNERONS DU BEAUJOLAIS QUI PASSENT A LA TÊTE DES PREMIERS GRANDS VINS CLASSSES


Domaine de GARANCHES❤❤❤❤ Le domaine est dans la famille Bender Stagnara depuis le XVIIIe siècle. Jean Buy, créateur du domaine, fut le premier maire d’Odenas en 1790. Son petit-fils Emmanuel Bender, ampélologue, fut l’un des premiers après des études et un voyage aux États-Unis à reconstruire le vignoble après le désastre du phyloxéra en 1880. Une parcelle de vignes, datant de la reconstitution du vignoble a été conservée pour tester sa longévité. Elle est toujours en production.
“Nos crus Brouilly sont issus ...


QUELS PLATS AVEC LE POMEROL CHATEAU VALOIS ?


Château de VALOIS (POMEROL)
Vignobles Leydet
Rouilledinat
33500 Libourne
Téléphone :05 57 51 19 77 
Télécopie : 05 57 51 00 62 
Email : frederic.leydet@wanadoo.fr 

Un vignoble de 8,22 ha (âge moyen des vignes 35 ans, 77 % Merlot, 19 % Cabernet franc, 3 % Cabernet-Sauvignon et 1% Malbec). En Bio depuis 2015.Accords vins proposés ...


QUELS PLATS AVEC LE POMEROL CHATEAU BELLEGRAVE ?


Château BELLEGRAVE (POMEROL)
Jean-Marie et Pascal Bouldy
Lieu-dit René
33500 Pomerol
Téléphone :05 57 51 20 47 
Télécopie : 05 57 51 23 14 
Email : chateaubellegrave@wanadoo.fr 
Site : www.chateaubellegravepomerol.com 

Cette propriété de 8,5 ha, sur un plateau de graves fines, 75% Merlot et 25% Cabernet franc, ...


Château Le MEYNIEU, UN HAUT-MÉDOC DE REFERENCE


 Jacques Pedro
Domaines Pedro
33180 Vertheuil
Téléphone :05 56 73 32 10 
Télécopie : 05 56 41 98 89 
Email : ddompedro@aol.com 
Site : www.domaines-pedro.com 

Propriété de 45 ha dont 30 de vignes et une charmante demeure du XIXe siècle. 
Pour Jacques Pedro, “ce millésime 2015 est charnu, ...


QUELS PLATS AVEC LE TRES SAVOUREUX LALANDE-DE-POMEROL Château BOURSEAU ?


Château BOURSEAU (LALANDE-DE-POMEROL)
Véronique et François-Xavier Gaboriaud

33500 Lalande-de-Pomerol
Téléphone :05 57 51 52 39 
Télécopie : 05 57 51 70 19 
Email : chateau.bourseau@wanadoo.fr 

“Aujourd’hui, précise François-Xavier Gaboriaud, le millésime 2010 est un millésime qui apparaît comme l’un des plus agréables, ...


QUELS PLATS AVEC LE PULIGNY-MONTRACHET DOMAINE MARC JOMAIN ?


 Philippe, Catherine et Christophe JOMAIN, frères et soeurs, exploitent leur propre domaine au sein d'un groupement foncier créé le 03 novembre 1992. Le domaine comprend 9 hectares de vignoble à PULIGNY-MONTRACHET dont 4 produisent essentiellement des grands vins blancsde réputation mondiale issus du cépagechardonnay dans les appellations village, 1er cru et grand cru. ...

QUELS PLATS AVEC LE COTES-DU-RHONE-VILLAGE DOMAINE DE LA VALERIANE ?


 Le Domaine de la Valériane se situe au sud des Côtes du Rhôneméridionales, aux frontières de la Provence et du Languedoc, sur la rive droite du Rhône.
Cette famille de vignerons, enracinée dans cette terre ocre, rougie par l’oxyde de fer, aux galets roulés polis par le temps, cultive avec soin et savoir-faire la vigne sur ce terroir d’exception depuis 4 ...


QUELS PLATS SUR LE POUILLY-FUISSE DOMAINE DU CHALET POUILLY ?


 Depuis plus d'un siècle déjà, la famille Plumet vit dans le village de Solutré-Pouilly situé dans la région du Mâconnais en Bourgogne, France. Les premières vignes ont été plantées en 1850 - bien qu’il semblerait que l'origine de la propriété familiale remonte à 1774. Depuis les connaissances viticoles ainsi que le savoir-faire familial furent transmis de génération en génération.
Le Domaine du ...


QUELS PLATS AVEC BEAUJOLAIS-VILLAGES DOMAINE PARDON ?


 Depuis 1820, la famille PARDON est propriétaire de vignobles dans la région du Beaujolais, la délimitation des CRUS en AOCn’ayant commencée qu’en 1936.
Notre cave se situe au lieu dit « La Chevalière »à Beaujeu dans le Rhône (69) à environ 55km au nord de Lyon. Beaujeu étant la capitale historique du Beaujolais. 

Nous disposons également de ...


QUELS PLATS AVEC LE FLEURIE DE CEDRIC CHIGNARD ?


 Cédric Chignard a pris la responsabilité de ce domaine de 8 ha depuis 2007 (4e génération). Son père, Michel, propriétaire passionné a su lui transmettre ses valeurs afin de laisser s’exprimer au mieux le terroir selon chaque millésime, et élève un grand Fleurie comme on devrait en voir plus souvent, c’est-à-dire un vinoù l’élégance s’allie à une présence tannique bien ...

LA CHAMPAGNE COMME ON L'AIME


Le Champagne a franchi les simples barrières du luxe et de la fête pour devenir un vin à part entière. Il faut dire que la force du terroir est bien réelle ici et vient s’allier à cet art exceptionnel de l’assemblage que chaque vigneron ou maître de chai va marquer de sa “patte”, créant une bouteille unique, que personne n’a réussi àégaler, partout dans le monde, où l’on n’est jamais parvenu à inquiéter la ...

Château LAFLEUR du ROY, UN BEAU POMEROL A PRIX DOUX


Château LAFLEUR du ROY (POMEROL)
Dubost et Fils
Catusseau
33500 Pomerol
Téléphone :05 57 51 74 57 
Télécopie : 05 57 25 99 95 
Email : sarl.dubost.l@wanadoo.fr 

Un domaine situéà 60 m d’altitude, exposé sud-ouest, avec des vieilles vignes d’environ 40 à 45 ans, et encépagement à prédominance de Merlot noir (85%), ...


ALSACE : 6 APPELLATIONS, 6 REFERENCES !


BESTHEIMCREMANT D'ALSACEResponsable Communication : Sabrina MarinoCREMANT D’ALSACE PRESTIGE BESTHEIM
Situé au cœur du vignoble haut-rhinois à deux pas de Colmar, Bestheim, fondé en 1765 dispose de deux sites de production situés à Bennwihr pour les vins tranquilles et à Westhalten pour les Crémants d’Alsace. S’appuyant sur un vignoble de 1400 ha exploité par 480 vignerons passionnés par leur métier, Bestheim est une ...


LE GRAND ART BOURGUIGNON


 En Bourgogne, aux côtés d’une belle séquence qui comprend les millésimes 2015 à 2009, le 2008 est assez délicat (remarquable en blanc), le millésime 2007 très minéral, en blanc (très beaux Chablis) comme en rouge, ces derniers largement supérieurs au 2006. Les millésimes 2004, 2003, 2002, 2001, 2000 et 1999 sont très savoureux. Exceptionnel 2004, dans la lignée du 2000, dans les deux couleurs, qui côtoie donc un 2003 ...

LE TOP DES VIGNERONS DU BEAUJOLAIS


DOMAINE PARDONBEAUJOLAIS-VILLAGES et REGNIE Depuis 1820, la famille PARDON est propriétaire de vignobles dans la région du Beaujolais, la délimitation des CRUS en AOC n’ayant commencée qu’en 1936.
Notre cave se situe au lieu dit « La Chevalière »à Beaujeu dans le Rhône (69) à environ 55km au nord de Lyon. Beaujeu étant la capitale historique du Beaujolais. 

Nous disposons également de deux chais de ...


VINOVOX-VIDEO : LA DEGUSTATION DE MON VIN PAR Adrien Uijttewaal DU MEDOC Château SAINT-HILAIRE


...

Château FONTBONNE, UN BORDEAUX EXEMPLAIRE


Château FONTBONNE (BORDEAUX)
Philippe Renier
2, route de Targon
33760 Faleyras
Téléphone :05 56 23 49 36 et 06 07 59 35 45 
Télécopie : 05 56 23 49 36 
Email : chateau.fontbonne@wanadoo.fr 
Site : www.chateau-fontbonne.com 

Une propriété familiale depuis trois générations. Elle a été achetée par le grand-oncle de Philippe Renier, l’actuel ...


Château LESTAGE-DARQUIER, UN MOULIS COMME ON LES AIME


 Brigitte et François Bernard
42, chemin de Giron
33480 Moulis-en-Médoc
Téléphone :05 56 58 18 16 
Télécopie : 05 56 58 38 42 
Email : chateaulestagedarquier@vinsdusiecle.com 
Site : www.vinsdusiecle.com/chateaulestagedarquier 
Site : www.vinsdusiecle.com/chateaulestagedarquier 

Si la propriété a été créée par des ancêtres en ...


Au Domaine BARON de L'ECLUSE, LE MEILLEUR CÔTE DE BROUILLY


Domaine BARON de L'ECLUSE (CÔTE DE BROUILLY)
Famille Pegaz
Montée de l'Ecluse
69460 Odenas
Téléphone :06 40 57 19 94 
Email : baron.delecluse2@orange.fr 
Site : www.barondelecluse.com 

Ici, les vignes ont deux types de sous-sol : des schistes de l'ère primaire pour 4 ha, orientés à l'est et au sud, qui donnent la structure charpentée du ...


Lucien SCHIRMER & Fils, CLASSE 1er GRAND VIN


 
Thierry Schirmer
22, rue de la Vallée
68570 Soultzmatt
Téléphone :03 89 47 03 82 et 03 89 47 66 12 
Télécopie : 03 89 47 02 33 
Email : vins.alsace.schirmer@orange.fr 
Site : www.alsace-schirmer.fr 

Ce domaine exploité en 1819 par Sébastien Schirmer, éleveur et viticulteur, ne s’est spécialisé en viticulture que dans les années 1970, ...


LE MEILLEUR CHIROUBLES SE TROUVE AU Domaine de la COMBE AU LOUP


Domaine de la COMBE AU LOUP (CHIROUBLES)
Earl Méziat Père et Fils
Au Bourg
69115 Chiroubles
Téléphone :04 74 04 24 02 
Télécopie : 04 74 69 14 07 
Email : david.meziat@meziat.com 
Site : www.meziat.com 

Incontestablement à la tête des Premiers Grands Vins Classés. Viticulteurs de père en fils depuis 1870 à Chiroubles, au ...


EN ALSACE, Charles SCHLÉRET EST TOUJOURS AU SOMMET


Charles SCHLÉRET 

1, route d'Ingersheim
68230 Turckheim
Téléphone :03 89 27 06 09 
Télécopie : 03 89 27 06 09 
Email : charles.schleret@orange.fr 
Site : www.vinsdusiecle.com/schleretcharles 

Incontestablement à la tête des Premiers Grands VinsClassés. Charles Schléret s'attache à appliquer à ses vignes situées sur ...


LES VINS DU LANGUEDOC EXEMPLAIRES


Domaine Les CASCADES (CORBIÈRES)
Laurent et Sylvie Bachevillier
4 bis, avenue des Corbières
11220 Ribaute
Téléphone :06 88 21 84 99 
Email : domainelescascades@yahoo.fr 
Site : www.domainelescascades.fr 

Vignoble de 6 ha en conversion vers l’agriculture biologique. Des propriétaires passionnés : par leurs ânes et moutons, qui s’occupent de tondre l’herbe, ...


SEYSSEL MAISON MOLLEX


 La famille Mollex du Pays deSeyssel se consacre à la culture de la vigne et au négoce de ses vins depuis 1359. C’est le plus grand vignoble de l’appellationSeyssel, soit 30 ha de vignes, cultivées uniquement avec lecépage Altesse, aussi appeléRoussette de Seyssel et également le cépage Molette. Aujourd’hui, c’est Jean-Luc et Sébastien qui ont repris le domaine et ils se ...

ARBOIS DOMAINE DANIEL DUGOIS


 Dans la famille, nous sommesvignerons de père en fils et cultivons la vigne avec respect, depuis des dizaines d’années. Situées au coeur du triangle d’or (Arbois, Salins-les-Bains et Poligny), nos vignesbénéficient d’un sol particulièrement favorable à l’épanouissement descépages Trousseau, Ploussard mais aussi Savagnin et Chardonnay. Nous avons coutume de dire que le vin ressemble au vigneron ...

22 BORDEAUX COMME ON LES AIME !


CHATEAU PONT LES MOINESBLAYE COTES-DE-BORDEAUXEric Barrat, Vignobles Gagne et BarratPropriété familiale depuis quatre générations, le Château Pont Les Moines est situé au nord de Bordeaux, dans la région du Blayais, et s’étend sur la commune de Civrac de Blaye. Vignoble d’une superficie de 29 ha, sur sol argilo-calcaire, où les vignes ont une moyenne d’âge de 15 ans. Un encépagement classique de cette région (70% Merlot, 30% ...

BLANC OU ROUGE, DES TOURAINES SUPERBES AU Domaine CHARBONNIER


Domaine CHARBONNIER (TOURAINE)
Daniel, Michel et Stéphane Charbonnier
4, chemin de la Cossaie
41110 Châteauvieux
Téléphone :02 54 75 49 29 et 06 14 70 95 44 
Télécopie : 02 54 75 40 74 
Email : dms.charbonnier@domainecharbonnier.com 
Site : www.domainecharbonnier.com 

Troisième génération de vignerons, pour ce Domaine de 20 ha ...


Domaine de la TOURLAUDIÈRE, TOUJOURS A LA TÊTE DES MUSCADETS


 Earl Petiteau-Gaubert - Roland, Jeanine et Romain Petiteau
174, rue de Bonne-Fontaine
44330 Vallet
Téléphone :02 40 36 24 86 et 06 89 73 87 47 
Télécopie : 02 40 36 29 72 
Email : vigneron@tourlaudiere.com 
Site : www.tourlaudiere.com 

Incontestablement au sommet. J'apprécie ce propriétaire depuis le premier Guide ! Roland a vinifié sa première récolte ...


QUELS PLATS AVEC LE SAVOUREUX POMEROL Château Le CAILLOU ?


Château Le CAILLOU (POMEROL)
André Giraud
41, rue de Catusseau
33500 Pomerol
Téléphone :05 57 51 06 10 
Télécopie : 05 57 51 74 99 
Email : contact@vins-giraud-belivier.com 
Site : www.vins-giraud-belivier.com 

Le Château appartient depuis plus d’un siècle à la famille Bélivier de Pomerol qui le transmet, en 1975, à la ...


LES TRES BEAUX GRANDS CRUS DU CHAMPAGNE Michel GENET


 ❤❤❤❤ Vignoble familial de 9 ha, réparti sur 37 parcelles, qui offre une large palette lors des assemblages. Viticulture saine et durable. 
Comme d’habitude, ce Champagne Grande Réserve Grand Cru, 2009 purChardonnay, aux arômes complexes de petits fruits secs (amande, noix) et de coing, avec cette présence parfumée en bouche et une originalité certaine. Le Champagne Extra-brut Grand Cru, associe élégance, finesse et fraîcheur, avec ces notes caractéristiques ...


MARGAUX CHATEAU LA GALIANE


 Le Château La Galiane doit son nom au Général Anglais "Galian" qui depuis ce lieu commandait les troupes anglaises pendant l'occupation de l'Aquitaine au XVe siècle. Exploitation familiale depuis plusieurs générations, sa superficie de 5 hectares plantée de 45 % de Merlots, 50 % de CabernetsSauvignons et 5 % de Petits Verdots présente un parfait équilibre, très classique et traditionnelle de ...

PROVENCE : 6 COUPS DE CŒUR EXCEPTIONNELS


DOMAINE LAFRAN-VEYROLLESBANDOLMme Férec JouveUne propriété dotée d'un superbe terroir. La vendange est manuelle, non égrappée, foulée souplement avant d'être mise en cuves de fermentation pendant 15 à 21 jours sous contrôle des température. Puis le vin est élevé en foudres de chêne de 18 à 24 mois. Cela donne ce grand vin rouge au nez puissant où se mêlent les épices et les fruits rouges, ample et solide, riche en couleur comme ...








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Coup de cœur Millésimes
COMBE AU LOUP
Domaine de la COMBE AU LOUP
69115 Chiroubles

ARRICAUD
Château D'ARRICAUD
33720 Landiras

LOZEY
DE LOZEY
10110 Celles-sur-Ource

GROS
Domaine GROS Frère et Soeur
21700 Vosne-Romanée

CREZANCY CHEVREAU
Château de CREZANCY
18300 Crézancy-en-Sancerre

TOASC
Domaine de TOASC
06200 Nice

MAS ROUS
Domaine du MAS ROUS
66740 Montesquieu

CROIX CHAPTAL
Domaine La CROIX CHAPTAL
34725 Saint-André-de-Sangonis

VEUVE OLIVIER
VEUVE OLIVIER et Fils
02850 Trélou-sur-Marne

CROQUE MICHOTTE
Château CROQUE MICHOTTE
33330 Saint Emilion


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Coup de cœur Vins du siècle
EARL GUY MALBETE
Guy et Florence Malbète
36260 Reuilly

CHATEAU PONT LES MOINES
Eric Barrat, Vignobles Gagne et Barrat
33760 Frontenac

CLOS TRIMOULET
Earl Appollot
33330 Saint-Emilion

DOMAINE FRANCOIS BERTHEAU
François Bertheau
21220 Chambolle-Musigny

SCE DU CLOS BELLEFOND
Laurence et Bernard Chapelle
21590 Santenay

DOMAINE ALARY
Denis Alary
84290 Cairanne

CHATEAU DU MASSON
Michel, Françoise et Olivier Gautey
33420 Moulon

DOMAINE COMTE PERALDI
Marilyne Costa
20167 Mezzavia

MAISON MOLLEX
Jean-Luc et Sébastien Mollex
01420 Corbonod

DOMAINE LAFRAN-VEYROLLES
Mme Férec Jouve
83740 La Cadière-d'Azur


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